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Deftiger Hacktopf mit Gabelspaghetti

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Champignons200 g
Zucchini2 Stk.
Hackfleisch700 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Tomatenmark3 EL
Gemรผsebrรผhe1 ¼ l
Gabel-Spaghetti150 g
Speisestรคrke5 TL
Saure Sahne200 g
Mais1 Dose
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Champignons und Zucchini in Scheiben schneiden, nacheinander in einer Pfanne anbraten und zur Seite stellen.

    2.Das Hackfleisch in einer tiefen Pfanne scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Tomatenmark zum Hackfleisch geben und ein wenig anschwitzen lassen.

    3.Mit Gemรผsebrรผhe ablรถschen und Gabel-Spaghetti hinzugeben. Aufkochen lassen und bei mittlerer Temperatur 2โ€“3 Minuten kรถcheln lassen.

    4.Speisestรคrke in Wasser auflรถsen und mit der sauren Sahne zum Hackfleisch geben.

    5.Champignons, Zucchini und Mais hinzufรผgen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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