Helle Sauce zu Spargel,Gemüse,Kartoffeln oder Fisch
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Helle Sauce zu Spargel,Gemüse,Kartoffeln oder Fisch 
Weitere Rezepte
Bechamelsoße
Seelachs mit Senfsauce
Béchamelsauce-Käsesauce....
Bechamelsoße
Süss-saure Eier
Seelachs mit Senfsoße
Zwergi's Bèchamelsauce
Fischstäbchen mit Bauerngemüse
Bechamel Sauce
Gebackenes Kabeljaufilet an Estragon-Senf-Sauce und Kartoffelstampf
Königsberger Klopse
Senfeier mit Kapern
Béchamelsauce
Putenschnitzel mit Senfsauce
Schnelle Sauce
Béchamel- Kartoffeln
Eier in Dillsauce
Senfeier mit buntem Gemüse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Halbfettmargarine | 6 TL |
| Mehl | 2 EL |
| Milch fettarm | 250 ml |
| Gemüsebrühe | 200 ml |
| Petersilie gehackt | 3 EL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)149 (36)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)149 (36)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die margarine in einem Topf zerlassen,mit Mehl bestäuben und mit Milch und 200 ml Gemüsebrühe unter Rühren ablöschen.
2.Zu einer glatten Sauce rühren und Petersilie zufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Geht schnell,ist fettarm und schmeckt!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von fohlenmaus
vom
Kommentare zu „Helle Sauce zu Spargel,Gemüse,Kartoffeln oder Fisch“