Name: Fliederbeer- Gelee
Total time: 8 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 750 ml Fliederbeer-Direktsaft 100%; 2 Spritzer Zitrone; 1 Kilogramm Gelierzucker 1:1

Fliederbeer- Gelee

8 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Fliederbeer-Direktsaft 100%	750 ml
Zitrone	2 Spritzer
Gelierzucker 1:1	1 Kilogramm

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Zubereitung

Gesamtzeit:
8 Min

1.Fliederbeersaft und Geliezucker in einen Topf geben. 4.Min kochen lassen. Dann zwei Spritzer Zitronensaft dazu geben.
2.Den Geliertest machen. Etwas Gelee auf einen Teller geben und schauen, ob es fest wird, sonst noch einen Moment weiterkochen.
3.Danach sofort in Gläser füllen , verschließen und auf dem Kopf stehend abkühlen lassen.
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Rezept von C****i
vom 12.02.2011

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