Blumenkohl mit Schinken
20 Minleicht
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♠ Blumenkohl überbacken ♠
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Blumenkohl frisch gegart | 1 Kopf |
| Mais | 1 Dose |
| Eigelb | 2 |
| Milch | 250 ml |
| Sahne | 100 ml |
| Parmesan | 50 Gramm |
| Mehl | 3 Eßl. |
| Butter | 1 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)617 (147)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)617 (147)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett9,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Blumenkohl 5 Min. garen in Auflaufform geben Mais und gewürfelten Schinken darüber verteilen. Butter mit Mehl anschwitzen Milch dazu geben Eigelb und Sahne darüber. Den geriebenen Parmesankäse oben drüber geben. Und ab in den Backofen bei 200° ca 30 Min. überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****r
vom
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