Grapefruit Sekt Gelee
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grapefruits | 4 |
| Vanilleschoten | 2 |
| trockener Sekt | 350 ml |
| Gelier Fruchtzuckerr 3:1 | 250 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)347 (83)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)347 (83)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Grapefruits halbieren und auspressen.400ml Grapefruitsaft abmessen.Vanilleschoten längs einritzen.Mit Sekt und Gelier Fruchtzucker in einem Topf verrühren.Unter ständigem rühren aufkochen und 1 min. aprudelnd kochen lassen.Vanilleschoten nach belieben entfernen.Gelee in kalt gespülte Gläser giessen.Verschliessen,fertig.
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vom
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