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Holunderbeerenkonfitüre

30 Minleicht
Holunderbeerenkonfitüre - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Holunderbeeren frisch1 kg
Gelierzucker 1:11 kg
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Holunderbeeren waschen, abtropfen lassen und die Früchte abzupfen, in einem Topf mit dem Gelierzucker vermischen und mindestens 4 Stunden ziehen lassen, unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen,

    2.heiß in Gläser füllen und sofort verschließen,

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    Rezept von z****2
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