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Erdbeermarmelade mit Vanille

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
frische Erdbeeren1 kg
Gelierzucker 2:1500 gr
Vanilleschote ausgekratzt1
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Erdbeeren waschen gut abtropfen lassen und in kleine Stรผcke schneiden.

  • 2.In einem Topf die Erdbeerstรผckchen mit dem Gelierzucker und dem Mark der Vanilleschote vermengen. unter stรคndigem rรผhren aufkochen und ca. 3 Min. sprudelnd weiter kochen.

  • 3.Direkt in heiรŸ ausgespรผlte Schraubglรคser fรผllen, zudrehen und auf den Kopf stellen, abkรผhlen lassen. Lecker, lecker!

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    Rezept von woelkchenroth
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