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Marmelade: Erdbeer-Amaretto Marmelade mit Schoki

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Erdbeeren1 kg
Amaretto100 ml
Gelierzucker 2:1500 g
Zitrone½
weiรŸe Kuvertรผre50
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Erdbeeren waschen und putzen, kleinschneiden. Mit dem Gelierzucker und dem Saft einer halben Zitrone mischen und aufkochen. 4 Minuten sprudeln kochen lassen. Pรผrieren und den Amaretto einrรผhren , zuletzt die fein gehobelte weiรŸe Kuvertรผre unterrรผhren. Gelierprobe nicht vergessen.

    2.HeiรŸ in Schraubglรคser fรผllen und 5 Minuten auf den Kopf stellen. Ich wรผnsche euch guten Appetit beim Frรผhstรผck.

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    Rezept von BK858
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