Onkel Bernies warmer Kartoffelsalat
leicht
Bild 1 von 3 Onkel Bernies warmer Kartoffelsalat 
Bild 2 von 3 Onkel Bernies warmer Kartoffelsalat 
Bild 3 von 3 Onkel Bernies warmer Kartoffelsalat 
Weitere Rezepte
Warmer Kartoffelsalat
Blunzengröstl
Kartoffel-Curry
Knusprige Parmesan-Knoblauch-Kartoffeln
Schwäbischer Kartoffelsalat
Mediterraner Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mal anders
Rosmarinkartoffeln
Roher Endiviensalat in Stampfkartoffen mit Speck und Zwiebeln.....
Bratkartoffeln mal anders
Kartoffelsalat lauwarm mit Fleischkäse
Kartoffelsalat 27. Dieter´s Art
Bayerischer Kartoffelsalat
Süliyemek - Hackbällchentopf
Empadao de Carne com Batata-Doce
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln festkochend | 1 kg |
| Fleischbrühe | ½ Liter |
| Essig | 12 Esslöffel |
| Bauchspeck geräuchert | 250 Gramm |
| Zwiebel | 2 Stück |
| Öl | 4 Esslöffel |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln bissfest kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben mit Essig und Fleischbrühe begießen. Speck in Öl ausbraten, die in Würfel geschnittene Zwiebel und den gehackten Knoblauch dazugeben und glasig dünsten. Speck und Zwiebel zu den Kartoffeln geben und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Dann noch einmal kurz aufkochen lassen. Wer kein Knoblauch mag kann diesen auch weglassen. schmeckt auch kalt sehr gut
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dibbegugger
vom
Kommentare zu „Onkel Bernies warmer Kartoffelsalat“