Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch | ½ Stk. |
Karotte | 1 Stk. |
Salz | etwas |
Olivenöl | etwas |
Zitronensaft frisch gepresst | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1287 (307)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett33,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1287 (307)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett33,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.1.Den Weisskohl kleinschneiden. 2.Die Karotte raspeln. 3.In einer Schuessel den Kohl mit der Karotte und dem Salz kurz mit der Hand reiben.4.Olivenoel und den Zitronensaft dazugeben. Der Zitronensaft kann auch mehr sein, je nach Geschmack
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
Kommentare zu „Weisskohl-Karottensalat“