Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
1/2 kleiner Weiรkohl | etwas |
mittelgroรe, unbehandelte Zitrone | 1 Stรผck |
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mรผhle | etwas |
Keimรถl | 3 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (235)
Eiweiร8,7 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett3,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (235)
Eiweiร8,7 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett3,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die รคuรeren Blรคtter des Weiรkohls entfernen. Den Kohl mit einem mรถglichst scharfen Messer in sehr feine Streifen schneiden, in eine Schรผssel geben. Die Zitrone auspressen. Den Weiรkohl salzen, krรคftig pfeffern, Zitronensaft und รl darรผbertrรคufeln und alles mit den Hรคnden krรคftig durchkneten. Im Kรผhlschrank mindestens 3 Stunden durchziehen lassen und vor dem Servieren nochmals abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Andrea1607
vom
Kommentare zu โKrautsalatโ