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Krautsalat

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
1/2 kleiner WeiรŸkohl etwas
mittelgroรŸe, unbehandelte Zitrone1 Stรผck
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mรผhle etwas
Keimรถl3 EL
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die รคuรŸeren Blรคtter des WeiรŸkohls entfernen. Den Kohl mit einem mรถglichst scharfen Messer in sehr feine Streifen schneiden, in eine Schรผssel geben. Die Zitrone auspressen. Den WeiรŸkohl salzen, krรคftig pfeffern, Zitronensaft und ร–l darรผbertrรคufeln und alles mit den Hรคnden krรคftig durchkneten. Im Kรผhlschrank mindestens 3 Stunden durchziehen lassen und vor dem Servieren nochmals abschmecken.

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    Rezept von Andrea1607
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