Eisberg-Rucola-Salat
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eisbergsalat frisch | 1 klein |
| Rucola | 2 handvoll |
| Mineralwasser ohne Kohlensäure | 3 EL |
| Apfelessig | 3 EL |
| Kräutersalz | 2 Prise |
| Pfeffer | 2 Prise |
| Piment | 2 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)89 (21)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)89 (21)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eisbergsalat in mundgerechte Stücke schneiden. Rucola waschen und trocken schleudern. Mit dem Salat mischen.
2.Aus den übrigen Zutaten ein Dressing mischen, über den Salat geben, gut vermengen und 5 Minuten ziehen lassen.
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vom
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