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Eisberg-Rucola-Salat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eisbergsalat frisch1 klein
Rucola2 handvoll
Mineralwasser ohne Kohlensäure3 EL
Apfelessig3 EL
Kräutersalz2 Prise
Pfeffer2 Prise
Piment2 Prise

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Eisbergsalat in mundgerechte Stücke schneiden. Rucola waschen und trocken schleudern. Mit dem Salat mischen.

    2.Aus den übrigen Zutaten ein Dressing mischen, über den Salat geben, gut vermengen und 5 Minuten ziehen lassen.

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    Rezept von SantaCruz
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