Scholle in einer kalten Gurkenschaumcrem und gedünsteten Tomätchen

Zubereitung

• 1.Den Fisch auftauen waschen und mit Salz und Pfeffer würzen, Rapsol in die heiße Pfanne geben . Den Fisch hinein legen und von beiden Seiten landsam garen. Gurke und Dill waschen , Crem fraiche Gurke Dill Zitronensaft Salz unDie Tomaten zu den Fisch in der d Pfeffer in ein Gefäß geben und mit dem Pürrierdtab pürrieren, gut würzen .Tomaten einritzen mit zum Fisch legen und ein bischen mit brutzeln lassen, Nun schön anrichten,es schmeckt sehr gut , und gut für meine Figur ;-))

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von altemutter
  vom 05.01.2011