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Krabbencocktail auf Avocadostreifen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Crevetten500 gr.
Limette1
Avocado1
Crème fraîche250 gr.
Mayonnaise2 EL
Tomatenketchup2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Knoblauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Limette auspressen.

  • 2.Die Crevetten (in Lake) waschen und mit einem Teil des Limettensaft beträufeln.

  • 3.Die Avocado schälen, entsteinen, das Fruchtfleisch in Streifen schneiden und ebenfalls sofort mit dem restlichen ausgepressten Limettensaft beträufeln.

  • 4.Die Soße aus den restlichen Zutaten mischen und mit Pfeffer, Salz und Knoblauch abschmecken.

  • 5.Crevetten und Avocadostreifen um die Cocktailsoße herum auf Tellern dekorieren.

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