Tam Teang
10 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Gurke | 1 |
| Tomate | 1 |
| Limette / Zitrone | ½ Stk. |
| frischer / getrockener Chili | 2 Stk. |
| Fischsoße | 1 EL |
| Knoblauch | 1 Stk. |
| Zucker | 1 TL |
| getrocknete Schrimps nach Wunsch | 20 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß18,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß18,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten griffbereit hinstellen (geviertelte Tomate, halbierte Limette/ Zitrone und gehackte Gurke).
2.Chilis und Knoblauch (getrocknete Schrimps) in einen Mörser geben und ein bisschen zerstoßen.
3.gehackte Gurke mit allen Zutaten oben drauf in den Mörser geben, vermischen und leicht stampfen.
4.Auf einen Teller geben und dazu esse ich gerne eine Bratwurt. Bon Appetit ;D
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****k
vom
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