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Wurstsalat

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Wurstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Geflügelfleischwurst150 gr.
Gewürzgurken2
Zwiebel1 kl.
Spitzpaprika rot1
Olivenöl2 EL
Zitronensaft1 EL
Rotwein herb1 EL
Gewürzketchup1 EL
Senf1 Teelöffel
ein paar Spritzer Worcestersauce etwas
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Zwiebel schälen, Paprika putzen und dann die Zwiebel sowie die Gurken und die Wurst in kleine Würfel schneiden. Die geviertelte Paprika in dünne Streifen. Nun die Wurstwürfel schön anbraten und mit den anderen Zutaten in eine kleine Schüssel geben.

    2.Aus den anderen Zutaten wird nun eine Marinade zusammengerührt und in die Schüssel zu den anderen Zutaten gegeben und schön durchgerührt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken! Jetzt ab damit in den Kühlschrank und ziehn lassen!

    3.Guten Appetit!

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    Rezept von N****n
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