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Mein schnelles Wurstgulasch

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Jagdwurst300 Gramm
Zwiebel groรŸ1 Stรผck
Paprikaschote rot1 Stรผck
Bratensaft1 Wรผrfel
Tomatenmark dreifach konzentriert2 Esslรถffel
Wasser1 Liter
Salz und Pfeffer etwas
Dazu:
Nudeln z.B. Spirelli500 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Jagdwurst in kleine Stรผcke schneiden und in einer Pfanne mit etwas ร–l anbraten,in der Zwischenzeit die Zwiebel und die Paprika klein schneiden und mit dazu geben, das ganze dann schรถn braten bis die Wurst Farbe hat. Nun 1 Liter Wasser dazu gieรŸen und den Bratensaftwรผrfel dazu geben und warten bis er sich aufgelรถst hat, ca. 5 min. kochen lassen,das der Paprika etwas weicher wird,mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Tomatenmark andicken.Dazu ein paar schรถne Nudeln und fertig ist ein einfaches aber leckeres Gericht.

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