Rosienenbrötchen
11 Stdeinfach
Bild 1 von 1 Rosienenbrötchen 
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Zutaten fĂĽr 10 Personen
Zutaten fĂĽr 10 Personen
| Butter weich | 250 Gramm |
| Zucker weiĂź | 200 Gramm |
| Eier | 6 StĂĽck |
| Rosinen | 200 Gramm |
| Zitrone unbehandelt | 1 StĂĽck |
| Mehl gesiebt | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1414 (338)
EiweiĂź6,1 g
Kohlenhydrate43,3 g
Fett15,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1414 (338)
EiweiĂź6,1 g
Kohlenhydrate43,3 g
Fett15,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
11 Std
11 Std
1.Die Butter schaumig rühren, Zucker uznd Eigelb mit schaumig rühren, Schale einer Zitrone Rosinen das Mehl abwechselnd mit dem Eischnee zugeben, Man setzt mi 2 Kaffeelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech, lässt sie über Nacht kalt stehen und bäckt sie dann bei 170 Grad ca 15 Minuten schön hellgelb.
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vom
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