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Pesto

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Basilikumblätter1 Bund
Pinienkern20 Gramm
Parmesan geraspelt20 Gramm
Knoblauch frisch1 Stück
Olivenöl kalt gepresst100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Basilikum vom Still befreien in ein Gefäss zum mixen geben, Restlichen zutaten hinzufügen. Eine Prise Salz und ein Schuss Zitronensaft, gut durch Mixen ! Um ein wenig Pep in die Sache zu geben kann man noch eine halbe Chili hinzu fügen ! Eine Woche im Kühlschrank stehen lassen und das Pesto hat einen Wunderbaren Geschmack !

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    Rezept von k****8
    vom
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Kommentare zu „Pesto“

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