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Champignon - Broccoli - Gemüse

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Broccoli frisch400 g
Champignons frisch250 g
Butterschmalz2 EL
Gemüsebrühe500 ml
Muskat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Broccoli waschen Strunk entfernen und in Röschen teilen. Champignons ( ich hatte extra kleine ausgewählt) putzen. Butterschmalz in der Pfanne erhitzen. Champignons und Broccoli darin kurz andünsten.

    2.In Gemüsenbrühe 10 Minuten köcheln. Mit Muskat bestreuen und servieren.

    3.-- Bilder sind dabei --

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    Rezept von h****u
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