Ofensuppe
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Ofensuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenfleisch | 1 kg |
| Zwiebeln | 500 g |
| Pilze oder frische Pilze ca. 250 g | 1 Glas |
| Dose Erbsen oder 1 Paket Tiefkühlerbsen | 1 kleine |
| Dose Ananas Stücke, und den Saft auffangen | 1 kleine |
| Glas Tomatenpaprika Wasser auffangen | 1 |
| Curry-Ketchup | 250 g |
| Chilli-sauce | 250 g |
| Sahne | ½ L |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1008 (241)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett23,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1008 (241)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett23,7 g
Zubereitung
1.Fleisch würfeln, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einen großen Topf legen. Zwiebeln würfeln und das Fleisch damit bedecken. Alles der Reihe nach schichten. Soßen und Sahne mixen, mit Ananas-saft abschmecken und darübergeben. Deckel drauf. Dann mindestens 12 Std. kühl stellen und ziehen lassen. Dann bei 200 Grad ca. 2 Std. im Backofen garen. Umrühren, evtl. mit Curry, Tabasco und Salz noch abschmecken. PS: Frische Pilze und Tiefkühlerbsen schmecken besser.
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vom
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