schoko-kirsch-taschen

Zubereitung

• 1.1. blätterteig ausrollen und in 4 gleichgrosse quadrate schneiden. quark mit einem eigelb verrühren, puderzucker und zitronensaft unterrühren. kirschen abtropfen lassen. backofen auf 180c° vorheizen.

  2.2. schokolade in stückchen brechen und unter den quark geben, jeweils kirschen und 1/4 quarkmix in die mitte der teigstücke gebn. teig zu dreiecken zusammenfalten, ränder andrücken. übriges eigelb auf die taschen streichen.

  3.3. schokotaschen auf ein backblech legen und 20 minuten backen. abkühlen lassen und ,it puderzucker bestäubt servieren.

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  Rezept von g****V
  vom 17.10.2010