Zutaten fรผr 6 Personen
Mehl | 260 Gramm |
Zucker | 180 Gramm |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Backpulver | 2 Teelรถffel |
Salz | 1 Prise |
Milch | 270 Milliliter |
Margarine | 120 Gramm |
Eier | 2 Stรผck |
รpfel | 2 Stรผck |
Rosinen | 80 Gramm |
Rum | 10 Milliliter |
Zubereitung
1 Std 20 Min
1.....Vorweg die Rosinen in den Rum einlegen... Danach: Zuerst einmal mรผsst ihr das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker, das Salz und das Backpulver in einem Topf mischen. In einem anderen Topf die Milch, die Eier und die Butter separat mischen und dann beides zusammen fรผgen und mit den Rรผhrbesen des Mixers zu einem glatten Teig verrรผhren.
2.Die รpfel schรคlen, fein wรผrfeln. Die Rosinen zusammen mit dem Rum und den รpfeln unter den Teig heben. Den Ofen bei Ober/-Unterhitze auf 180 ยฐ C vorheizen. Den Boden einer Springform mit 24 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen und den Rand einfetten und danach mit Mehl bestรคuben.
3.Den Teig in die Springform fรผllen und in den Ofen schieben. Dann etwa 50 bis 60 Minuten backen und danach genieรen :D...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hp86
vom
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