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Brotaufstrich: Fleischsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Fleischwurst150 g
Gurken Sticksi sรผรŸ-wรผrzig von Hengstenberg2 Stรผck
Miracel Whip Balance3 EL
Petersilie gehackt1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
SรผรŸstoff flรผssig etwas
WorcestersoรŸe1 Spritzer
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.ich hatte einen rest fleischwurst รผber, mit dem ich nichts anzufangen wuรŸte..... da ich gerne fleischsalat esse, habe ich mir mal welchen selber gemacht......er ist sehr lecker geworden.

    2.erst die fleischwurst mit einem hobel erst in dรผnne scheiben schneiden.......anschlieรŸend in dรผnne streifen schneiden

    3.die gurkensticks ebenfalls in dรผnne scheiben hobeln

    4.beides in einer schรผssel mit miracel whip vermischen....petersilie zugeben

    5.alles mit salz, pfeffer, worcestersoรŸe und flรผssigen sรผรŸstoff abschmecken und gut durchziehen lassen

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