Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Garnelen | 500 g |
Butter | 4 EL |
Sahne | 300 g |
Weißwein, trocken | 100 ml |
Feigensenf | 2 EL |
Salz, Zitronenpfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)671 (160)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett11,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)671 (160)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett11,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Garnelen, waschen, schälen und den Darmfaden entfernen.
2.Butter in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin von beiden Seiten etwa 3 Minuten anbraten. Die Sahne und den Weißwein hinzugeben und den Feigensenf einrühren. Mit Salz und Zitronenpfeffer abschmecken und alles etwa 5 Minuten köcheln lassen.
3.Dazu passt: Reis oder Nudeln und ein "frischer" Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****d
vom
Kommentare zu „Garnelen“