Kirschstreusel

Zubereitung

• 1.Mehl, Mandeln,Zucker und Zimt verrühren,die Butter dazu geben und alles mit dem Knethaken,oder auch mit den Händen zerreiben,bis sich Krümel bilden. Backofen vorheizen auf 175 Grad und die Hälfte von dem Teig in eine gefettete Springform (22 cm) geben und in den Boden drücken, die Kirschen darüber verteilen und den restlichen Teig

  2.darüber krümeln.Dann 45 Minuten backen, bis die Streusel knusprig sind.Den Kuche auskühlen lassen, aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestreuen. Ergibt ca. 8 Stücke.

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  Rezept von s****0
  vom 10.09.2010