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Kokos-Buttermilchkuchen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker2 Tasse
Eier2
Buttermilch2 Tasse
Mehl4 Tasse
Backpulver1 Päckchen
Zucker1 Tasse
Kokosflocken2 Tasse
Sahne400 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Die ersten 5 Zutaten gut verrühren!Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten.Teig auf dem Blech verstreichen. Zucker und Kokosflocken mischen und über den Teig streuen. 30-40min. bei 175Grad backen.

    2.400Gramm Sahne über den heissen Kuchen giessen! FERTIG. Am besten warm geniessen.

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    Rezept von k****n
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