Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Hähnchenbrustfilet | 1 Stück |
Tomaten | 2 |
Lauchzwiebeln frisch | 1 Bund |
Salz, Pfeffer, Basilikum | etwas |
Tomatenmark | 1 Esslöffel |
Milch | 3 Esslöffel |
Öl zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Öl in einer Pfanne erhitzen. In der Zwischenzeit die Hähnchenbrust in Streifen, die Lauchzwiebeln in Ringe und die Tomaten in Würfel schneiden.
2.Zuerst die Hähnchenbrust leicht anbraten, dann die Zwiebelringe zugeben und kurz mitbraten. Das Tomatenmark zugeben, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen, die Tomatenwürfel zugeben und mit Milch aufgießen. Einmal kurz aufkochen lassen und ggf. nochmal abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****e
vom
Kommentare zu „Schlank im Schlaf Abendessen: Hähnchenpfanne“