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Satarasch a la Mama

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Zwiebeln2
Bratwรผrstchen2
Paprika rot2
Tomaten4
Mehl1 TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Tomatenmark1 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Bratwรผrstchen klein scheiden und kurz anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Zwiebel in der selben Pfanne anbraten.

    2.Die Paprika in Wรผrfel schneiden und zu den Zwiebeln geben. Etwa 5 Min. andรผnsten. Mit Mehl bestรคuben. 1 - 2 EL Tomatenmark dazugeben.

    3.Tomaten kurz รผberbrรผhen und die Haut abziehen. In Wรผfel schneiden und mit in die Pfanne geben.

    4.Die Bratwรผrstchen in die SoรŸe geben. Alles 15 Min. kรถcheln lassen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

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    Rezept von m****a
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