Mohnkuchen
15 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mohn gemahlen | 250 gr. |
| Margarine | 150 gr. |
| Zucker braun Rohzucker | 230 gr. |
| Haselnüsse gemahlen | 100 gr. |
| Milch | 5 EL |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Eier Freiland | 6 Stück |
| Vanillepudding | ½ Päckchen |
| Backpulver | ½ Teelöffel |
| Zimt und Rum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1457 (348)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate20,6 g
Fett25,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1457 (348)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate20,6 g
Fett25,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier trennen, Kastenform einfetten und bemehlen. Fett & Zucker schaumig rühren,Eigelb darunter geben. Dann Milch,Vanillezucker, Puddingpulver, Backpulver, Mohn & Haselnüße unterrühren,Rum & Zimt. Zuletzt das sehr steif geschlagene Eiweiß unterheben.Kastenform füllen & ca.50-Min. bei 175° backen.
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vom
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