Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Eier | 6 |
Zucker | 250 Gramm |
Milch | 100 Milliliter |
Schlagsahne | 200 Milliliter |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Mehl | 250 Gramm |
Backpulver | 1 Teelรถffel |
Salz | 1 Prise |
Zucker | 150 Gramm |
Zimtpulver | 2 Teelรถffel |
Haselnรผsse gemahlen | 200 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1614 (385)
Eiweiร5,7 g
Kohlenhydrate52,5 g
Fett16,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1614 (385)
Eiweiร5,7 g
Kohlenhydrate52,5 g
Fett16,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier trennen. Eigelb mit Zucker und Vanillezucker cremig rรผhren. Milch und Sahne darunterrรผhren. Mehl mit Backpulver mischen, darรผbersieben und unterheben. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Masse daraufstreichen.
2.Eiweiร mit Salz steif schlagen. Zucker, Zimt und Haselnรผsse darunterheben. Die Nussmasse gleichmรครig auf den Teig streichen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
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