Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Schattenmorellen | 2 Glรคser |
รpfel | 2 groรe |
Zwiebeln | 6 groรe |
Senfkรถrner | 1 Eรl. |
Essig | 6 Eรl. |
Zucker | 100 gr. |
Salz,Nelkenpulver,frischer Pfeffer,Chillipulver | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiร0,1 g
Kohlenhydrate99,3 g
Fett0,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiร0,1 g
Kohlenhydrate99,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.รpfel,Zwiebeln kleinschneiden,mit den Kirschen und dem Saft in einen Topf geben.Gewรผrze zugeben und im offenem Topf 1Stunde dick einkochen.Nochmals scharf abschmecken und mit dem Zauberstab pรผrieren.
2.Noch heiร in Twist off Glรคser fรผllen und verschliessen. Das schmeckt hervorragend zu gebackenem Cambert, als Dip fรผr Nuggets oder zu grgrilltem.
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vom
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