Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Zwiebeln grob geschnitten | 10 Stรผck |
Apfel | 1 Stรผck |
Apfelessig 5% | 100 Milliliter |
Balsamico-Essig weiร | 100 Milliliter |
Quittensaft | 100 Milliliter |
Gewรผrznelken | 2 Stรผck |
Pfefferkรถrner bunt | 2 Teelรถffel |
Senfkรถrner gelb | 1 Teelรถffel |
Paprika scharf | 1 Teelรถffel |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)145 (35)
Eiweiร0,8 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett0,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)145 (35)
Eiweiร0,8 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Die Zwiebeln hรคuten und keinschneiden, den Apfel schรคlen, entkernen und ebenfalls in kleine Stรผcke schneiden.
2.Alle Zutaten in einen Topf geben und auf kleiner Flamme zu einer Marmeladenkonsitenz kochen.
3.Nochmals dolle aufkochen und siedend heiร in Glรคser fรผllen. Sofort verschlieรen und auf den Kopf stellen. Das Chutney schmeckt vorzรผglich zu gegrilltem Fleisch.
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vom
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