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Melonenquark

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Melone - je nach GrรถรŸe auch mehr¼ Stรผck
Zitronensaft etwas
Quark500 g
Schlagsahne200 ml
Zucker3 Esslรถffel
Vanillezucker1 Pรคckchen
Sahnesteif1 Pรคckchen
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Melone teilen und evtl. entkernen. Das Fruchtfleisch in Wรผrfeln schneiden, mit Zitronensaft mischen und kalt stellen.

    2.Quark mit Zucker und Vanillezucker glatt rรผhren. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter den Quark heben.

    3.Abwechselnd Melonenwรผrfel und Quarkcreme in Dessertglรคser fรผllen, oder wer mag mischt die Melonenwรผrfel unter die Quarkcreme. Das Dessert gut gekรผhlt servieren.

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    Rezept von loewe_bs
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