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Ananasquark

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Magerquark500 g
Zucker3 EL
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Zitronenabrieb etwas
Zitronensaft etwas
Schlagsahne1 Becher
Ananas1 Dose
Minzestängel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Quark mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren. Etwas Zitronenabrieb und Saft einer halben Zitrone zufügen.

    2.Die Schlagsahne steif schlagen und unter den Quark heben. Die Ananas (in Stücke) abtropfen lassen und vorsichtig unterheben. In Dessertgläser füllen und kühl stellen. Vor dem Servieren mit Minzestängel dekorieren.

    3.Schmeckt auch gut mit frischen Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren oder, oder, oder. Je nach Geschmack und Saison.

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    Rezept von m****3
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