Pfirsich-Mousse mit Himbeeren
leicht
Bild 1 von 1 Pfirsich-Mousse mit Himbeeren 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Himbeere | 250 g |
| Pfirsiche | 2 Dosen |
| Zitronensaft | 4 EL |
| Zucker | 50 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Schlagsahne | 250 ml |
| Sahnesteif | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)796 (190)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett14,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)796 (190)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett14,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pfirsiche abtropfen lassen, mit Zitronensaft,Zucker und Vanillezucker pürieren. Sahne mit sahnesteif schlagen und unterheben.
2.Die Hälfte der Himbeeren in 6 Cocktail- oder Weingläser verteilen. Pfirsichcreme daraufgeben Mit den restlichen Himbeeren dekorieren
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vom
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