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Orange-Minze-Sirup

leicht
Orange-Minze-Sirup - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Wasser250 ml
Zucker250 g
Orangensaft frisch gepresst100 ml
Orangenschale1
Vanilleschote ausgekratzt und die Schote½
Minze6 Stiele
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Wasser und Zucker in einen Topf geben.

    2.Die Orange abreiben und auspressen. 100 ml Saft abmessen.

    3.Alles zusammen aufkochen und ca. 20 Minuten leicht einköcheln lassen.

    4.Vom Herd nehmen, die Minzestiele in die heiße Zuckerlösung geben und 30 Minuten ziehen lassen.

    5.Durch ein Sieb filtern, die Minze gut ausdrücken und in Flaschen abfüllen.

    6.Gibt Mineralwasser mehr Geschmack und dem Sekt das gewisse etwas.

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