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Frikadellos

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 18 Personen
Hackfleisch gemischt800 gr.
Ei1 großes
Zwiebeln2 m.-große
Paprikaschote spitz rote2 große
Knoblauch2 zehen
Majoran gerebelt1 EL
Salz1 EL
Paniermehl2 EL
Muskat gerieben¼ TL
saure Sahne oder Schmand2 EL
Backletts-Förmchen zum mitessen2 Pakete
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Paprika, Zwiebeln, Knoblauch schälen und in kleine Würfelchen schneiden, mit den restlichen Zutaten vermischen. Kräftig abschmecken und aus dem Teig 18 Frikadellen formen Die Backlett´s auf ein belegtes Kuchenblech setzen und die Frikadellos hinein legen und 25 bis 30 Minuten backen lassen.

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