Name: Joghurt - Honig - Muffins
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 280 g. Mehl; 2 Teel. Backpulver; 80 g. Mandelblättchen; 1 Stück Ei; 100 g. Honig; 50 g. Nutella; 1 Päckchen Orangenzucker; 120 g. Obstjoghurt; 100 g. Schmand; 80 ml. Öl; 20 g. Mandeln gemahlen; Glasur hell

Joghurt - Honig - Muffins

20 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	280 g.
Backpulver	2 Teel.
Mandelblättchen	80 g.
Ei	1 Stück
Honig	100 g.
Nutella	50 g.
Orangenzucker	1 Päckchen
Obstjoghurt	120 g.
Schmand	100 g.
Öl	80 ml.
Mandeln gemahlen	20 g.
Glasur hell	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Mehl, Backpulver und Mandeln vermengen.
2.Ei, Honig, Nutella, Orangenzucker, Öl, Schmand und Joghurt schaumig rühren, mit dem Mehl gemisch vermengen, Backofen auf 170 Grad vorheizen.
3.Teig in 12 Muffinsförmchen verteilen ( ca. 70 g. pro Förmchen ), ca. 20 Minuten im Ofen backen, Glasur im Wasserbad schmelzen, die Muffins damit bepinseln.
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Rezept von Angi54
vom 26.06.2010

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