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Tzaziki

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gr.Jogurt 10% Fett500 gr.
Salatgurke½
Knoblauchzehen2
Olivenöl4 Esslöffel
Dill, gehackt3 Esslöffel
Salz Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Das Olivenöl in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken und dazugeben Den Jogurt einrühren die Salatgurke waschen und das weiche Innere mit einen Messer aushöhlen die Gurke mit einer feinen Reibe in den Jogurt reiben

    2.die Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer leicht abschmecken ca. 4 Std. kühl stellen vor dem servieren nochmals abschmecken ggf. nachwürzen

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    Rezept von xyZauberwald
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