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Maronencremesuppe

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Maronen1 Dose
Schlagsahne200 Gramm
Rotkohl Konserve200 Gramm
Crรจme fraรฎche100 Gramm
Zwiebeln2
ร–l2 EL
Zimt1 TL
Gemรผsebrรผhe-Pulver400 ml
Salz etwas
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Honig etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Maronen abtropfen lassen und grob zerkleinern. Zwiebeln abziehen, fein wรผrfeln. 1 EL ร–l erhitzen, Zwiebeln und Zimt darin kurz andรผnsten.

    2.Maronen, Brรผhe und Schlagsahne zugeben, 5 Minuten kรถcheln lassen. Alles pรผrieren. Suppe mit Salz, Cayennepfeffer und etwas Honig abschmecken.

    3.Restliches ร–l erhitzen, Rotkohl hinzufรผgen, 2 Minuten dรผnsten. Suppe mit einem Klecks Crรจme Fraรฎche und etwas Rotkohl servieren. Nach Belieben mit frischen Krรคutern garnieren.

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    Rezept von Z****a
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