Spargel-Fritata mit Schinkenspießchen
20 Minleicht
Bild 1 von 4 Spargel-Fritata mit Schinkenspießchen 
Bild 2 von 4 Spargel-Fritata mit Schinkenspießchen 
Bild 3 von 4 Spargel-Fritata mit Schinkenspießchen 
Bild 4 von 4 Spargel-Fritata mit Schinkenspießchen 
Weitere Rezepte
Spargel mit 2-erlei Schinken, Kräuterpfannkuchen und Sauce Hollandaise
Panierter Spargel
Spargel in Schinken eingerollt mit Sauce Hollandaise und Gouda überbacken
Spargel-Schinken-Ragout
Frittata mit Spargel
Spargel -Schinken - Nudelpfanne
Rindermedaillons mit Spargel und Grüner-Pfeffer -Hollandaise
Stangenspargel, panierte Hähncheninnenfilets
Spargelrisotto mit Fisch
Spargel-Speck-Bündel
Spargelauflauf mit Bärlauch
Spargel mit Gemüsemaultaschen in Limetten -Thymian-Dressing
Rotbarschfilet auf gebratenen Spargel
Gratinierter Spargel mit Hüftsteak und Preiselbeersoße
Spargel - ohne Topf
Spargel-Frttata
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spargel frisch gegart | 300 g |
| Eier | 2 Stück |
| Schinken gekocht | 100 g |
| Schwarzwälder Schinken | 100 g |
| Kräuter gehackt | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Olivenöl für die Pfanne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)249 (59)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)249 (59)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, gekochten Spargel darin anbraten. Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Über den Spargel geben und stocken lassen.
2.Schinken wellenförmig auf Spieße stecken.
3.Spargel-Fritata mit Kräutern und Schinkenspießen servieren. Seh, sehr lecker. Bilder sind dabei
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****u
vom
Kommentare zu „Spargel-Fritata mit Schinkenspießchen“