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Stricknadelkuchen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
T E I G : etwas
Butter oder Margarine250 Gramm
Zucker250 Gramm
Vanillezucker1 Pรคckchen
Butter- Vanille Aroma1 Flรคschchen
Eier6 Stรผck
Mehl250 Gramm
Backpulver2 Teelรถffel
K A F F E E L ร– S U N G : etwas
heisser Kaffee250 ml
Zucker4 EรŸl.
Kakao2 EรŸl.
Rum1 EรŸl.
F รœ L L U N G : etwas
Sahne2 Becher
Sahnesteif2 Pรคckchen
Eierlikรถr7 EรŸl.
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Teigzutaten zu einem Teig verrรผhren und in eine gefettete Springform fรผllen. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 45 min. backen.

    2.Nach der Backzeit SOFORT mit einer Stricknadel mehrfach einstechen und die Kaffeelรถsung in die Lรถcher gieรŸen. รœber Nacht ziehen lassen.

    3.Sahne mit Sahnesteif und Eierlikรถr steif schlagen und auf den Kuchen streichen. Mit Kakao und mit Schokoladenraspeln verzieren.

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