Zigeunersauce
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zigeunersauce 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebel frisch | 1 |
| Pflanzenöl | 1 TL |
| Paprika rot | 1 |
| Tomatenmark, klein | 1 Dose |
| Wasser | 250 ml |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
| Balsamico | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)11 (3)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)11 (3)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Zwiebel fein hacken und im Öl glasig dünsten.
2.Das Tomatenmark darin anrösten, mit Wasser auffüllen, die klein geschnittenen Paprika dazugeben.
3.Ca. 10 Min. bei schwacher Hitze köcheln lassen. Mit den Gewürzen abschmecken. Schmeckt klasse zu Reis oder zu allen möglichen Fleischsorten und... und... und...
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vom
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