Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tomatenmark | 1 Dose |
Curry | 2 EL |
Chilli (Cayennepfeffer) | 1 EL |
Orangensaft | 250 ml |
Sternanis | 2 |
Brühe gekörnt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)174 (42)
Eiweiß-
Kohlenhydrate10,0 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)174 (42)
Eiweiß-
Kohlenhydrate10,0 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Viele ausprobiert ! endlich unsre Lieblingssoße gefunden !
2.Tomatenmark in Olivenöl anschwitzen. Currypulver und Cayennepfeffer hinzugeben und mitschwitzen, mit Orangensaft ablöschen. Etwas gekörnte Brühe einrühren, die Sternanis dazugeben und dann alles aufkochen. Mit Salz, Pfeffer abschmecken. Eventuell mit Wasser verdünnen
3.Wir lieben diese Soße zu Currywurst und Salzkartoffeln !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
Kommentare zu „Timis Currysoße“