Bärlauch - Champignon - Sauce
30 Mineinfach
Bild 1 von 2 Bärlauch - Champignon - Sauce 
Bild 2 von 2 Bärlauch - Champignon - Sauce 
Weitere Rezepte
Putengeschnetzeltes mit Champignon-Rahm-SoĂźe
Schweinemedaillons mit Champignon RahmsoĂźe
Bandnudeln mit Schinken-Champignon-SoĂźe
Champignonschnitzel
Geschnetzeltes in Bärlauch - Pilz - Sauce
Hühnerfilet auf Rahmlauch mit Champignons
Champignonspieße mit Bärlauchfüllung
Gefüllte Champignons
Spätzle-Champignon-Pfanne
Gebackene Champignons mit Schnittlauch-Dip
ChampignonsahnesoĂźe mit Medaillons
boto's Champignons RahmsoĂźe
Champignon Rahmsauce
Pilz-Ragout mit Zitronen-Knoblauch-Note
Champignon-Crèmesuppe
Pasta tricolore in Champignon-Sauce
Champignon Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle
Makkaroni mit Schinkensahne
Champignon SoĂźe
Zutaten fĂĽr 2 Personen
Zutaten fĂĽr 2 Personen
| Zwiebeln gehackt | 2 kl. |
| Ă–l | 1 EĂźl. |
| Sahne | 250 ml. |
| Crème fraîche mit Kräutern | 100 g. |
| Bärlauch | 15 Blätter |
| Glas Champignon geschnitten | 1 kl. |
| Schinken gewĂĽrfelt | 70 g. |
| Eigelb | 2 StĂĽck |
| BrĂĽhe instant | 1 Teel. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)627 (150)
EiweiĂź6,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett13,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)627 (150)
EiweiĂź6,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett13,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.12 Blätter Bärlauch mit der Sahne pürieren, Zwiebel im Öl anbraten und mit der Bärlauchsahne ablöschen, Creme fraich unterrühren.
2.Schinken und Champignon dazu geben und mit gekörnter Brühe abschmecken.
3.3 Blätter Bärlauch in Streifen schneiden, 2 Eigelb und Bärlauchstreifen in die Sauce geben und vermengen.
4.Ich habe Spaghetti dazu gemacht. Bilder sind dabei.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
Kommentare zu „Bärlauch - Champignon - Sauce“