Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Schweinefilet | 1 |
Champignons frisch | 250 g |
Kartoffeln | 6 groรe |
Cremefine zum kochen | 500 ml |
Milch | 500 ml |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Muskat | etwas |
Knoblauch frisch | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)935 (223)
Eiweiร3 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett19,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)935 (223)
Eiweiร3 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett19,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Schweinefilet in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden, von beiden Seiten salzen und pfeffern und in eine entsprechend groรe Auflaufform legen.
2.Pilze putzen, in Scheiben schneiden und รผber dem Fleisch verteilen.
3.Kartoffeln schรคlen, waschen, in dรผnne Scheiben schneiden und Schuppenfรถrmig รผber die Pilze legen.
4.Cremefine, Milch, gepresste Knobizehe und die Gewรผrze zu einer Soรe verrรผhren. Alles รผber die Kartoffeln gieรen.
5.Bei 180ยฐ Heiรluft ca 1 Stund im Backofen backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****e
vom
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