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Reibekuchen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Kartoffeln1 kg
Lauch1 Stange
Katenschinken in Wรผrfel100 g
Ei1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Maggi etwas
ร–l etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Kartoffeln schรคlen und fein reiben. In einem feinen Sieb etwas abtropfen lassen. Lauch putzen und in ganz dรผnne Ringe schneiden.

    2.Kartoffeln, Ei, Lauch, Schinkenwรผrfel mit den Gewรผrzen gut vermengen und abschmecken.

    3.In einer Pfanne mit ร–l goldbraun backen und auf einem Kรผchenpapier abtropfen lassen.

    4.Bei uns gibt es dazu selbstgemachtes Apfelmus.

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