Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Paprikaschoten | 4 |
Zucchini frisch | 2 |
Öl | 1 EL |
Kräuteressig | etwas |
Chillipulver | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehen | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)139 (33)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)139 (33)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1.Paprika und Zucchini in Streifen schneiden,Zwiebeln und Knoblauch in Würfel schneiden. Öl und Essig nach Geschmack dazugeben. Gewürze darüberstreuen ( Chilli nach eigenem Ermessen). Alles gut umrühren und eine halbe Stunde ziehen lassen.
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vom
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