Ofenkartoffeln Bolognese
35 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| große Kartoffeln, gewaschen | 5 Stück |
| Hackfleisch gemischt, frisch | 250 g |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Chilibohnen | 1 Dose |
| Röstzwiebeln | 1 el |
| Wasser | 125 ml |
| Maggi Bolognese | 1 Tüte |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)626 (149)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate0 g
Fett10,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)626 (149)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Kartoffeln waschen und gar kochen, nicht schälen. In Hälften teilen und diese auf ein Backblech legen. Hackfleisch und Zwiebelstücke in einer geölten Pfanne anbraten. Wasser und die Maggi-Tüte zufügen und gut vermischen. Chilibohnen zufügen. Die Mischung zussammen mit einigen Röstzwiebeln auf den Kartoffelhälften verteilen Auf Wunsch etwas geriebenen Käse darauf verteilen bei Umluft 200 Grad ca 15-20 Minuten backen Zur lecker als kleiner Snack.
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vom
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